|
Szerkesztő : |
|
|
Kiadva : |
0 |
|
Kiadó : |
CORVINA KIADÓ |
|
Oldalszám : |
|
|
Állapot : |
Új könyv |
|
Nyelv : |
|
|
Azonosító
: |
9789631359350 |
|
Kategória : |
Szakácskönyv |
Ár: 1.950 Ft (- 25%)
Akciós ár: 1.463 Ft
Leírás
E könyvecske 1934-ben jelent meg először. Jelen kiadvány ennek angol nyelvű, átdolgozott kiadása. A könyv eredetileg a magyar konyha iránt érdeklődő külföldi szakácsok és háziasszonyok részére íródott, s így lehetséges, hogy a mai hazai Olvasók számára talán csalódást okoz majd. De a külföldre szakadt hazánkfiainak a legegyszerűbb ételek leírása is lényeges, és az éppen főzni tanuló honleányok részére is nélkülözhetetlen. Az átdolgozás során egyes receptek kimaradtak, viszont bekerült az elmúlt években elterjedt néhány új étel receptje. S így a könyv lényegében a mai konyhánkat leginkább jellemző fogások leírását tartalmazza, kiegészítve a Gundel család tagjainak kreációival. 32. kiadás - új borítóval és új tipográfiával.
|
Eddig megtekintett könyvek
